Danés

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La historia de éste queso es muy especial porque es una variedad de desarrollo propio, realizado en memoria de un gran maestro quesero oriundo de Dinamarca Don Gustavo Carlstrom, que nos oriento en nuestros comienzos y siempre nos hablaba de un queso dinamarqués de sabor inconfundible.                                                           

 

Nombre, Título

origen

Dinamarca

leche

Vaca

pasta

Blanda

maduración

15-30 días

corteza

Ácida comestible

características comerciales

Presentación

1 kg.

Una unidad por caja.

+ Libre de Tacc

+ Conservación 4-8 ºC

+ Vencimiento 90 días

¿Lo querés en tu negocio?

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